Trứng đà điểu to, nặng phải cả h
ai tay người ôm mới được, thơm ngon, mềm xốp rất đáng nếm thử.
Trứng đà điểu tuy nhìn bề ngoài không khác gì
trư??ng gà hay vịt nhưng nó có kích thước lớn gấp 20 lần quả
trư??ng gà thông thường. Mỗi quả
trư??ng trung bình nặng từ 1,3kg đến 1,8kg/quả. Bên cạnh đó vỏ của loại
trư??ng n
ày cũng có độ dày khác biệt, rất khó đập vỡ được.
Vài năm trở về đây, đà điểu khá quen thuộc và phổ biển ơ?
? mô??t số địa phương trong nước. Đà điểu giờ đây không chỉ nuôi để làm cảnh mà còn được nhân giống khai thác thịt và
trư??ng.
Ngoài ra rất nhiều người ăn thử đã chia sẻ vị của
trư??ng đà điểu có vị thơm rất lạ, không bị mùi tanh của
trư??ng hay thấy và xốp hơn.
Hiện nay trên thị trường
trư??ng đà điểu được đăng bán online khá nhiều với các mức giá đa dạng. Nhìn sơ qua rất khó để biết chính xác
trư??ng đà điểu có những loại nào mà nhiều mức giá như vậy.
Theo chị Trang (Ba Vì - Hà Nội) đã có hơn 3 năm bán loại
trư??ng khổng lồ n
ày chia sẻ: "Hiện nay ở nước mình trứng đà điểu thường được chia thành 3 loại: trứng Ba Vì, trứng đà điểu thường, trứng Emu. Trứng Emu thì khá hiếm mà giá cũng cao nhất và dễ phân biệt vì vỏ màu xanh, kích thước cũng nhỏ hơn.
Gần đây
trư??ng đà điểu đang tạo nên cơn sốt không nhỏ bởi các video review của các hot Tik Tok. Nhiều người muốn tìm mua nếm thử nên giá cũng có dao động. Thường thì giá loại
trư??ng này phụ thuộc vào trọng lượng của quả.
Với
trư??ng đà điểu loại thường sẽ có giá từ 100.000 đồng - 130.000 đồng/quả. Nếu muốn nếm thử loại
trư??ng to như video review trên Tik Tok thì giá sẽ dao động từ 200.000 đồng - 250.000 đồng. Đây chính là
trư??ng Ba Vì thường nặng từ 1,3kg đến 1,7kg.
Ngoài ra nếu chị em nào có điều kiện kinh tế hơn một chút có thể oder
trư??ng Emu được nhập khẩu từ Úc và một số nước khác, giá rơi vào từ 1.200.000 đồng - 1.600.000 đồng.
Theo cô Oanh (Quảng An - Hà Nội) cho hay: "Nhà cô có trang trại quen nuôi đà điểu, nên đã ăn loại n
ày cách đây 4, 5 năm rồi. Trứng đà điểu rất tốt cho ai bầu bí. Hồi con gái lớn cô có bầu cũng ăn
trư??ng đà điểu này tốt lắm mà không sợ béo phì, thừa chất".
Trứng đà điểu chứa nhiều dưỡng chất như axit pantothenic, vitamin A, vitamin E, sắt, magie, canxi,... hơn
trư??ng gà gấp nhiều lần. Đặc biệt trứng đà điểu chứa một hàm lượng cholesterol thấp phù hợp cho những người bị bệnh về huyết áp và tim mạch.
Những người lớn tuổi
hay người mới ốm dậy nên bổ sung các dưỡng chất và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bằng cách ăn trứng đà điểu để cơ thể hồi phục lại thể trạng ban đầu một cách nhanh chóng.
Nhiều người ăn thử đã chia sẻ vị của
trư??ng đà điểu có vị thơm rất lạ, không bị mùi tanh của
trư??ng hay thấy và xốp hơn.
Do vậy
trư??ng đà điểu ngoài luộc, có thể nấu canh bí đỏ, hay làm chả
trư??ng,... nấu được mọi món ăn như
trư??ng gà thông thường rất thơm ngon mà không lo bị tanh. Tuy nhiên thời gian
trư??ng đà điểu luộc khá lâu phải từ 30 - 45 phút mới có thể chín và thưởng thức.
Không chỉ làm món ăn vỏ
trư??ng đà điểu khá to, dày và đẹp nên được nhiều trang trại đăng bán coi như món đồ trang trí nhà cửa giá tầm 60.000 đồng/vỏ đã qua xử lý.
(Theo Sức khỏe đời sống)
Trứng đà điểu xanh giá tiền triệu, nhà giàu ăn sang cũng phải nhịn miệng
Trứng đà điểu Úc (chim Emu) đang là thực phẩm khá “hot” hiện nay. Nhiều nhà hàng sang trọng ở Úc đưa món ăn này vào danh sách đặc sản hảo hạng khiến giới nhà giàu Việt đứng ngồi không yên.
Nguồn bài viết : SW Xổ Số
